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El creciente mercado de las aplicaciones de comida a domicilio

Dreamlabs

La transformación de la alimentación en la nueva era digital es parte de la población que quiere eficiencia, flexibilidad y control del presupuesto de gasto. Según Euromonitor en 2016 el 15% de los pedidos ya se pagaban online en ese momento, hoy superan el 26%. Por lo tanto, hay una reducción en el estilo de pago físico y, facilitado por las aplicaciones de entrega de alimentos, el pago en línea tiende a crecer y extenderse de manera aún más segura.

Otros puntos importantes son: la capacidad de refinar las comidas, una solución rápida para los alimentos que escasean en el hogar, o incluso satisfacer necesidades específicas para ciertos momentos, como recompensa. También permite un «problema» menos en la vida dinámica de las personas de hoy.

Las aplicaciones de entrega más grandes de Brasil son:

En relación a iFood, que representa una historia de éxito en el segmento de aplicaciones para la entrega de alimentos, tiene el correo más utilizado en Brasil y por eso la empresa ha invertido en atención al cliente, con personalización respaldada por el progreso tecnológico y la ‘inteligencia artificial’.

“La satisfacción y el compromiso del cliente son las principales medidas para el éxito de la estrategia de marketing. Y esto es en lo que ha invertido iFood «.

– Gabriel Quint (Coordinador de proyectos y sistemas)

Cuarentena

En el período de aislamiento por Covid-19, las solicitudes de entrega han entrado aún más en la rutina de quienes no salen de casa, lo que demuestra la importancia de la actividad para los usuarios. Según un estudio de Corebiz, entre el 1 y el 18 de marzo (inicio de la cuarentena en Brasil) los ingresos por compras por entrega crecieron un 77%.

Fuente de ingreso

Para comerciantes y mensajeros, las plataformas han aprovechado las posibilidades de una mayor difusión y alcance del servicio prestado y, en consecuencia, de nuevas oportunidades laborales.

Aliado con el uso progresivo y creciente de teléfonos inteligentes y plataformas digitales en todas las clases sociales. La transformación en pedidos digitales aumenta no solo la demanda del producto, sino también el número de entregas.

En este sentido, la plataforma Eu Entrego evalúa el registro en regiones donde los mensajeros pueden cobrar entre 180 y 240 reales por día. En las tres principales aplicaciones en uso en Brasil, funciona así:

  • iFood: el pago mínimo es de R $ 4 + R $ 0,85 por kilómetro recorrido;
  • Uber Eats: se pagan R $ 5 hasta 3,3 km;
  • Rappi: R $ 6,90 hasta 3km de carrera.

Problemas

A medida que aumenta el número de usuarios de la plataforma, también aumenta el número de quejas sobre inconsistencias en la entrega, especialmente los fines de semana. Algunos clientes se quedan atrás para hacer nuevos pedidos, mientras que otros están insatisfechos y les gustan los restaurantes mejor calificados.

En la cuestión burocrática, todavía se discute la normativa, normativa de servicios y derechos laborales. Otro punto importante es el hecho de que hay un gran número de accidentes y muertes de motociclistas.

Estrategias de marketing

Las grandes empresas confían en grandes estrategias de marketing, debido a su gran relevancia, volvamos a iFood y cómo se ganó al público en general, ya que hoy «pedir un iFood» es más popular que simplemente «pedir comida». Algunos puntos adoptados que se pueden observar son:

  • Relaciones significativas con empresas y clientes, con promociones cruzadas, distribución de cupones y apertura de oportunidades para pequeñas empresas;
  • Posibilidad de retroalimentación dentro de la propia plataforma;
  • Inteligencia artificial para una indicación personalizada de cada usuario.

Avances

Potenciados por la nueva era digital, los servicios que más utilizamos serán mejorados y estarán cada vez más en línea con las necesidades inmediatas, creando nuevos métodos y herramientas.

_A evolução tecnológica está literalmente batendo à porta, acompanhe as novidades e aproveite as novas experiências.